Jednoduchý chutný recept se snadno dostupnými surovinami. Budeme potřebovat:

– 1 kg naporcovaného kuřete
– 400 g malých brambor, nebo větších nakrájených na kostky
– 8 lžic kečupu
– 2 lžíce nadrceného nerafinovaného cukru, můžeme nahradit rozpuštěným medem
– 1 lžíce hořčice
– 2 lžíce Worcesterové omáčky
– 1 stroužek česneku, rozdrcený
– 2 cibule

V míse smícháme kečup, cukr, hořčici, Worcesterovou omáčku a česnek. Přidáme porce kuřete a dobře je ve směsi obalíme. Cibuli nakrájíme na větší kolečka a přidáme k masu. Brambory krátce (asi 5 minut) povaříme.
Do pekáče dáme trochu oleje, rozehřejeme a brambory krátce orestujeme.
Pak přidáme maso a cibuli z mísy, dobře promícháme a dáme do trouby péct na 50 – 60 minut při 220 ºC.

Dobrou chuť!