Je v něm cukr, voní po banánech a příjemně se rozplývá na jazyku. Taky se na něj dá nastříkat kopec šlehačky, ale opatrně, protože tahle kombinace je na seznamu návykových látek.
 
Banánový chleba
– 4 zralé banány
– 70g rozpuštěného másla
– 150g cukru
– 1 vejce
– 180g mouky
– 1 lžička prášku do pečiva
– pár kapek vanilkové esence
 
V míse rozmačkáme oloupané banány. Přisypeme a přilijeme zbylé ingredience, dobře rozmícháme.
Nalejeme do vymazané formy (cca 20x10cm) a pečeme 1 hodinu v troubě předehřáté na 180 stupňů.