Víte, že glutaman sodný (E621), který každý zná z instantních polévek, se přirozeně vyskytuje v některých mořských řasách, ale většinou se získává synteticky z kořene řepy cukrovky?
Pokud jste jako já a zajímá vás, co mladí chemici v labolatořích na výrobu jídel namíchali do vašich oblíbených sušenek, šunky, nebo pečiva, nabízím vám ke stažení databázi kódů potravinových přípravků (Éček) pro mobilní telefony.
Seznam budete mít vždy po ruce a můžete tak rovnou v obchodě zjistit, že jahodový kompot je dobarven barvivem vyrobeným z černého uhlí, nebo sáhnout po kosmických bonbónech s obsahem oxidu titaničitého.
Do prohlížeče ve vašem mobilním telefonu zadejte adresu: http://www.qss.cz/notes/data/63/ECodes.jad (pozor na malá a velká písmena) a program se sám nainstaluje. Nezaručuju, že zrovna na vašem mobilu to bude fungovat, databázi jsem odladil na modelu Nokia 6310i, kde funguje spolehlivě.
Ještě upozornění – je to anglicky.
Dobrou chuť!

PS
Technicky orientovaní šťouralové (anglicky hackers) si mohou stáhnout zdrojové kódy zde.